Herbstgenuss auf zwei Rädern


22.08.2023

Kulinarische Radtouren in der Vierländerregion Bodensee

Herbstgenuss auf zwei Rädern

Eine perfekte Verbindung: Erlebnisreiche Radtouren treffen auf regionale Gaumenfreuden. Die goldene Herbstzeit lockt mit angenehmen Temperaturen zu genussvollen Erkundungen auf dem Fahrrad in die Vierländerregion Bodensee. Dabei liefert die Natur höchstpersönlich die passende Begleitung direkt auf den Teller oder ins Glas. Edle Bodenseeweine aus dem Schaffhauser Blauburgunderland, knackfrisches Obst und Gemüse von der Insel Reichenau sowie der charakteristische, fangfrische Fisch, welcher die gesamte Region prägt. Komplettiert werden die kulinarischen Touren durch die Fülle an ausgezeichneten Restaurants und Weinkellern rund um den Bodensee. Eine unverzichtbare Begleiterin für das Herbstabenteuer ist die Bodensee Card PLUS – sie ermöglicht den freien Zugang zu einer Vielzahl von Erlebnissen und Aktivitäten.

Genussreich unterwegs: auf zwei Rädern durch Deutschland
Das nördliche und westliche Ufer des Bodensees bietet einzigartige Highlights – und das sowohl kulinarisch als auch landschaftlich. Verwöhnt durch das milde Klima, ist die Region ein wahres Paradies für den Anbau von Obst, Gemüse und Wein. Die heimeligen Hofläden, idyllischen Obstwiesen und sonnenbeschienenen Rebhänge laden vielerorts zur gemütlichen Erkundung per Bike ein. GenießerInnen können beispielsweise die Halbinsel Höri bei der Tour „Rettich, Bülle und Salat“ mit allen Sinnen erleben oder bei der kulinarischen Radtour am deutschen Bodensee mit knapp 40 Kilometern unterwegs kleine Köstlichkeiten probieren. Gleichzeitig laden die BodenseefischWochen vom 11. September bis 8. Oktober 2023 dazu ein, heimischen Fisch zu schlemmen und dabei genussvoll Neues kennenzulernen. So zaubern viele der 20 teilnehmenden Restaurants am deutschen Bodensee aus schmackhaftem Hecht, Rotauge und Karpfen kreativ-genussvolle Drei-Gänge-Menüs.

Regionale Schmankerl & landschaftliche Hingucker in Österreich
Die österreichische Genussregion Bodensee-Vorarlberg überzeugt durch einzigartige, regionale Vielfalt. Vom alpinen Bergpanorama bis hin zu den kulinarischen Köstlichkeiten aus der Umgebung – der östliche Abschnitt des Bodensees hat für alle GenießerInnen etwas zu bieten. Seien es der beliebte Vorarlberger Bergkäse, frischer Fisch aus dem Bodensee, heimische Obstbrände, Weine oder Biere: Der kulinarischen Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Beispielsweise auf dem Rheintal Radweg von Bregenz nach Feldkirch, entlang des Bodenseeufers und des Rheindamms. Von großer Beliebtheit ist zudem die Genussmesse „Gustav“ in Dornbirn, welche vom 20. bis 22. Oktober 2023 im Messequartier Dornbirn stattfindet.

Genussradeln in der Schweiz
Vom Bodensee bis zu den Alpen gibt es das Beste aus Schweizer Tradition und innovativer Kulinarik gemütlich mit dem Rad zu erkunden. Zahlreiche Restaurants, Take-Aways und lokale Einkaufsmöglichkeiten offenbaren die genüsslich-bunten Facetten der kulinarischen Ostschweizer Genussregionen. Umgeben vom alpinen Flair lassen sich auf der Ostschweizer Wein-Route Rebbaugebiete entdecken und dabei Weine aus dem Schaffhauser Blauburgunderland genießen. Auf der neuen Velo-Rallye Bodensee fahren EntdeckerInnen die schönsten Plätze von St.Gallen bis in den Thurgau ab und kommen dabei an verführerischen Genussstationen vorbei. Must eats sind die St.Galler Bratwurst sowie das schmackhafte Obst und Gemüse aus regionalem Anbau im Thurgau. Und vom 12. bis 22. Oktober 2023 lädt die größte und beliebteste Publikumsmesse der Schweiz, die OLMA, zum 80. Mal zu einem farbenfrohen Volksfest ein.

Genießerisch durch das Fürstentum Liechtenstein
Im Zusammenhang mit Genussradeln am Bodensee hat wohl kaum eine Region mehr Gourmet-Restaurants zu bieten als das Fürstentum Liechtenstein. Besonders Weinfreunde kommen hier auf ihre Kosten. Denn im klimatisch begünstigten Rheintal lässt der Föhn besonders Chardonnay, Pinot Noir, Blauburgunder, Sauvignon Blanc und Merlot zu wahren Genussperlen heranreifen. Ebenfalls zu den kulinarischen Köstlichkeiten zählen das landeseigene Bier, der Liechtensteiner Gin und verschiedene Edeldestillate. Wie wäre es zum Beispiel mit der „RheinWelten E-Bike Liechtenstein Kulinarik-Tour“? Die Route führt vorbei an der fürstlichen Hofkellerei in Vaduz, der Kaffeerösterei Demmel in Schaan, den wunderbaren Weinbergen und dem Liechtensteiner Brauhaus und Braustube in Schaan.

Bonus Tipp: Bodensee Card PLUS – die ideale Begleiterin für jede Radtour
Wer mit dem Fahrrad am Bodensee tourt, sollte nicht auf die Bodensee Card PLUS verzichten. In den Leistungen der All-Inclusive-Card sind zahlreiche einzigartige Aktivitäten enthalten – natürlich auch viele Must-dos für begeisterte Foodies wie das Hopfengut No20 in Tettnang, vineum bodensee in Meersburg, Maestrani’s Chocolarium in Flawil oder die Appenzeller Schaukäserei in Stein. Die Erlebniskarte der Vierländerregion gibt es ab 76,- EUR und beinhaltet den einmaligen Eintritt zu 160 Sehenswürdigkeiten sowie die komplette Linienschifffahrt. Das Beste daran: Die Bodensee Card PLUS ist für drei oder sieben Tage verfügbar, die individuell über das ganze Jahr wählbar sind. Somit ist sie nicht nur für Gäste die perfekte Urlaubsbegleiterin, sondern bietet auch Einheimischen grenzenlose Möglichkeiten für Freizeiterlebnisse in der Heimat. Alle Erlebnisziele und weitere Informationen zur Bodensee Card PLUS unter www.bodensee-card.eu.

Inspirationen und Informationen rund um die internationale Radregion Bodensee, das Bodensee-Radweg-Jubiläum und ausgewählte Events unter www.bodensee-radwege.eu.

Kontakt

Internationale Bodensee Tourismus GmbH
Hafenstraße 6
78462 Konstanz
Deutschland
+49 7531 909430